PAPIER - Pays Basque

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PAPIER Vol. 1 PAYS BASQUE - Guide confidentiel imaginé et co-construit avec les acteurs locaux aux éditions Papier.

PAPIER c’est un beau livre au format pratique et ultra-qualitatif. Il se place à mi-chemin entre un livre de voyage et un guide de vie locale. PAPIER est une invitation à frémir au travers de découvertes culinaires et d’aventures en pleine nature. 

Facile à emmener avec soi en balade, il compile 160 pages d’adresses secrètes, de savoir-faire locaux, 
de logements intimistes, de rencontres authentiques, des conquérants du beau, ambassadeurs du goût, artisans de talent. Il sera votre compagnon toute l’année, votre meilleur atout pour redécouvrir une région que vous connaissez bien ou même un indispensable pour inaugurer votre première venue au Pays Basque. 

Au sommaire:

  • Une visite mirifique de la Villa Magnan
  • Une rencontre avec un magicien du levain, un artisan-charcutier, une cheffe pâtissière
  • La découverte d'adresses toutes fraîches
  • Une rencontre avec des femmes artistes sensibles et talentueuses
  • Des assiettes décadentes au plus près des produits



PAPIER est indépendant, sans publicité, entièrement autofinancé et aotoédité par sa micro maison d'édition basée à Biarritz. Ce guide souhaite contribuer à la valorisation d’une agriculture paysanne et durable ainsi 
qu’à la préservation du patrimoine artistique et créatif de nos régions. 
  • Dimensions : 22 x 15 cm
  • 160 pages
  • couverture épaisse, dos carré collé
  • Papier haut-de-gamme, PEFC
  • Impression au Pays basque
Dimensions22 x 15 cm
ProvenanceFrance

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