Shichimi - Mélange d'épices d'Osaka

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SHICHIMI - Mélange d'épices d'Osaka par Wadaman, Osaka.

Ce mélange est composé de 7 épices japonaises de très grande qualité, d’où son nom Shichimi (7 saveurs). Considéré comme étant très bon pour la santé par les japonais, ce mélange d’épices est un produit typique de la cuisine asiatique. 

Très épicé, il relève tous les plats. On l’utilise dans les soupes, sur les nouilles ou pour assaisonner des produits à base de riz ou des salades. Il est également utilisé pour faire mariner les viandes blanches ou rouges.

  • poids net: 15g
  • Conditionnement: Doypack
  • Ingrédients : Sésame doré torréfié, piment rouge,ecorce de milan, poivre sansho, algue Aomori, graines de chanvre, graine de pavot

Depuis plus de 130 ans WADAMAN tente de percer tous les secrets du sésame. Créee en 1883, l’entreprise ne cesse d’être fascinée par ces graines si petites mais renfermant tant de belles découvertes. Wadaman a pour vocation de faire découvrir au monde entier ce produit riche et sain en commencant par ses saveurs. Sésame noir, doré, blanc en pâte ou torréfié, Wadaman cherche à extraire toujours plus de plaisir de ces graines. Pour ce faire, Wadaman développe toujours plus de nouveaux produits uniques et elle compte aujourd’hui presque une centaine de produits autour du sésame. Wadaman s'est lancé de plus en 2010 dans la production d'un sésame local de très haute qualité. 

CONSERVATION

Conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. 

DDM: voir à l'arrière du paquet au format AA/MM/JJ

Contenance150g
ProvenanceJapon
Shichimi - Mélange d'épices d'Osaka
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Basé sur 1 avis

  • Florence M.
    Publié le 07/07/2022 à 17:59 (Date de commande : 26/06/2022)
    5

    C’est une découverte pour moi, cela épice originalement les plats. Je suis plutôt convaincue.



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