ORGANIC FURIKAKE - Assaisonnement pour riz au sésame et sansho par WADAMAN.
Le furikake est un mélange d’algues et de sésame, torréfiés et salés réduits en poudre. Il a été inventé pendant la Seconde Guerre mondiale pour agrémenter le bol de riz des marins japonais. Très populaires au Japon, il en existe de pleins de parfums différents.
Ce furikake bio est produit avec du sésame bio torréfié à la sauce soja par le producteur, de la laitue de mer pour le côté iodé et des baies de sansho pour apporter cette fraîcheur acidulée qui lui est si caractéristique. Il est sans additif. Croquant et très rond en bouche, ce furikake addictif est un condiment qui met l’accent sur vos plats.
- 30g
- Ingrédients: Sésame bio (90.5%), sauce soja bio (3.5%), poivre sansho (3%), sel (2%), algue aosa (1%)
- Certifié ECOCERT
- Sachet plastique
Depuis plus de 130 ans WADAMAN tente de percer tous les secrets du sésame. Créee en 1883, l’entreprise ne cesse d’être fascinée par ces graines si petites mais renfermant tant de belles découvertes. Wadaman a pour vocation de faire découvrir au monde entier ce produit riche et sain en commencant par ses saveurs. Sésame noir, doré, blanc en pâte ou torréfié, Wadaman cherche à extraire toujours plus de plaisir de ces graines. Pour ce faire, Wadaman développe toujours plus de nouveaux produits uniques et elle compte aujourd’hui presque une centaine de produits autour du sésame. Wadaman s'est lancé de plus en 2010 dans la production d'un sésame local de très haute qualité.
