UMESHU GENSHU 720ml - Liqueur de Ume au saké junmai par HAKUTSURU, Japon.
L'Umeshu de Hakutsuru a été brassé avec une technique hors norme, utilisant des prunes de qualité. Il se caractérise par un goût rafraîchissant, légèrement sucré et acide en même temps et par l'arôme bien mûr du fruit.
Idéal à l’apéritif frais ou avec des glaçons. Il existe également de nombreux cocktails à base de Umeshu.
Plus rare que l’umeshu au shochu, cette liqueur à base de saké junmai peut se déguster légèrement chauffé au bain-marie.
- Bouteille en verre
- Dégré d'alcool: 19.5%
- Ingrédients: Saké junmai, ume (prune japonaise), sucre.
La brasserie Hakutsuru a été fondée en 1743, au milieu de la période Edo au Japon. Le nom "Hakutsuru" signifie "grue blanche". Le caractère réservé, l’apparence gracieuse de la grue japonaise ainsi que l'association culturelle consistant à considérer le vol de la grue comme un signe de bon augure, font de la grue un symbole idéal pour représenter l'excellence et la qualité des produits de la maison Hakutsuru.
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