Lemon Story

Confiture n°9 - 3 Agrumes

9,50 €

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3 AGRUMES - Marmelade 3 agrumes par Lemon Story, élaborée à partir des agrumes de leur propre plantation.

Le yuzu, le citron meyer et l’orange viennent parfaitement s’équilibrer et offrent une marmelade aux saveurs uniques.

Ni trop douce, ni trop amère, les écorces tranchées finement s’accordent parfaitement et libèrent tout en légèreté leurs saveurs.

A déguster sur sur tartine, un fromage blanc, un scone ….

  • Poids net: 220g
  • Ingrédients: Yuzu, citron Meyer, orange, sucre, pectine
  • Confiture extra préparée avec un minimum de 60g de fruits pour 100g
  • Teneur totale en sucre de 51g pour 100g
  • Pot en verre

Toutes les confitures LEMON STORY sont élaborées en Provence, dans l'atelier au cœur de leur propre plantation d’agrumes rares. LEMON STORY travaille avec des fruits frais et de saison selon des méthodes artisanales. Chaque fruit est pelé, zesté, épépiné, coupé à la main avec une cuisson à l’ancienne dans des chaudrons de cuivre en petite quantité.

Formé par Paul Occhipinti, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier-confiseur, LEMON STORY a mis au point des recettes de façon à sublimer leurs agrumes à travers des confitures et marmelades d’exceptions. 

CONSERVATION

A conserver au frais après ouverture et consommer rapidement.

Poids220g
ProvenanceLa Crau, France

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