SURI - Râpe japonaise M

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SURI PLATE - Râpe japonaise en Iwami yaki par MOTOSHIGE
Il s'agit d'un ustensile essentielle de la cuisine japonaise qui permet de râper les condiments tels que le wasabi, le gingembre ou le radis. La surface rugueuse coupante en céramique renforcée offre une facilité d'usage avec un effort moindre ainsi qu'un lavage simple. 
Un anneau de silicone est fixé en dessous pour éviter que la râpe ne glisse et obtenir ainsi une grande efficacité. Veuillez vérifier que le silicone et la surface sont parfaitement secs.
  • Dimensions: d. 15 x ép.2.7 cm
  • Poids: 300g env.
  • Fabriqué à Iwami, Japon

MOTOSHIGE est une entreprise spécialisée dans la production de mortiers et râpes depuis 1925, en constante recherche d'amélioration d'usage et de durabilité.

Iwami yaki est une poterie de la ville de Gotsu (Shimane, Japon) réputée pour être solide, peu absorbante en eau et résistante au sel, acide et alcali. Parfaite pour un usage quotidien. Cette poterie utilise de l'argile locale de haute qualité, similaire à de la porcelaine. 

USAGE & ENTRETIEN
  • Eau chaude / Stérilisation à l'eau bouillante: oui
  • Micro-ondes: oui
  • Lave-vaisselle: NON
  • Four / Feu direct: NON

De l'huile pourrait fuir du silicone et laisser des taches sur les matériaux tels que le bois, le papier ou le tissu mais elle est inoffensive pour la santé.

Il n'est pas recommandé de laisser cette râpe sur de la porcelaine ou du verre ou tout autre surface lisse pendant longtemps car le silicone pourrait s'y coller.

Les parties en céramique peuvent se casser si elles sont soumises à des coups. Manipuler et laver avec soin.

Attention à ne pas vous blesser les doigts, la céramique centrale est très tranchante.

Des taches noires peuvent être visibles mais il s'agit du résultat inévitable lié au processus de fabrication. Ces taches ne sont donc pas un défaut de qualité.

Matériauxcéramique (coupelle), céramique renforcée (partie coupante), silicone
ProvenanceIwami, Japon
SURI - Râpe japonaise M
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  • Kiel B.
    Publié le 29/11/2021 à 09:48 (Date de commande : 19/11/2021)
    5

    An unexpected, but extremely useful gift!



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