OYA

  • RÂPE OYA
    UNE MANUFACTURE DE 1949

    La manufacture Oya a été fondée en 1949 à Tokyo, au Japon. C'est une petite entreprise de 4 personnes toujours restée fidèle à sa spécialité, la production de râpes de cuivre. Depuis 2007, le directeur, Shigeki Oya s'occupe également de l'organisation et de la promotion de l'artisanat traditionnel de petites entreprises auprès de la Chambre de commerce.



  • RÂPE OYA
    100% FAIT MAIN

    Les lames tranchantes et volontairement irrégulières sont obtenues une à une à coups de marteau précis donnés à la main dans la surface du cuivre. Durable et antibactérien, le cuivre reste le matériau idéal pour les ustensiles de cuisine.



  • RÂPE OYA
    UN USTENSILE RECONNU

    Cette râpe, identifiée depuis 1712 ( encyclopédie de la période Edo ) fait partie des trésors de la cuisine japonaise. 



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  • 35,00 € En Stock
    OYA

    La petite râpe à condiment en cuivre est réalisée par l'ancienne manufacture japonaise Oya. C'est une râpe mono-face qui permet de ne pas séparer la fibre de son jus et ainsi préserver toutes les saveurs.

    35,00 €
    En Stock
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    OYA

    La petite râpe à condiment en cuivre est réalisée par l'ancienne manufacture japonaise Oya. C'est une râpe mono-face qui permet de ne pas séparer la fibre de son jus et ainsi préserver toutes les saveurs.

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    La petite râpe à condiment en cuivre est réalisée par l'ancienne manufacture japonaise Oya. C'est une râpe mono-face qui permet de ne pas séparer la fibre de son jus et ainsi préserver toutes les saveurs.

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